PRESENTATION DU GEPC PROMOTION Le secteur européen du champignon de couche au niveau agricole et de la coopération est réuni dans le cadre du Groupement Européen des Producteurs de Champignons (G.E.P.C.), sous-groupe du COPA-COGECA (Comité des Organisations professionnelles Agricoles – Comité Général de la Coopération Agricole).
Le G.E.P.C. regroupe l’ensemble des principaux pays producteurs et transformateurs de champignon. Il a pour mission: - Le suivi statistique (production, transformation, stocks) - La représentation du secteur auprès des autorités européennes. - La mise en œuvre de dossiers techniques, qualité, détermination d’origine (EUROFIN),….
Dans ce cadre, les représentants professionnels espagnols, français et italiens ont décidé de s’associer afin de mettre en place un programme de promotion du champignon de Paris frais et en conserve avec le concours de l’Union Européenne et des Etats membres (Espagne, France et Italie) afin de mieux faire connaître le champignon dans sa diversité.
Pour porter ce programme, ces pays ont décidé de créer l’association GEPC Promotion. |